Miam miam

Tarte rustique aux courgettes, tomates et moutarde
- Moyenne
- 60 minutes
- 35 minutes
- Moyen
IngrédientS
2
+- 300g de farine
- 150g de beurre
- Sel
- 10cl d'eau
- 3 tomates
- 1 courgette
- Moutarde
- Oeuf + lait pour dorer
Ustensiles
Recette
Mélangez tous les ingrédients pour faire la pâte. Formez une boule et laissez-la au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
Préchauffer le four à 180°c.
Abaisser la pâte et badigeonner le fond de moutarde.
Lavez et coupez les légumes en tranches. Disposez-les sur la tarte. Fermez les bords et badigeonnez d'œuf et de lait.
Cuire au four pendant 35 minutes.
Compléter avec
-
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Très bien
Ne colle pas je recommande.
Le top pour terres et quiches
Un vrai coup de Coeur pour la petite poignée qui permet de mettre et retirer du four plus facilement.
La prise en main est astucieuse