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Broc mesure

8,50€

Dimensions  

0,25 L
  • 0,25 L
  • 0,5 L
  • 1,0 L
Qty 33 available

Livraison sous 4 jours

Emballage Zéro choc

Retour facile Sous 14 jours

Paiement sécurisé Cartes bancaires / paypal

  • Description

    Le broc mesureur, c’est indéniablement un incontournable à avoir chez soi ! Il sert à la fois pour les pâtisseries, pour qui, on le sait, la précision des ingrédients est primordiale, mais aussi pour de beaux pancakes salés, des cakes aux légumes ou encore des cocktails créatifs. Son verre transparent permet une lecture facile des mesures et vous permet de suivre avec précision les quantités ajoutées à vos recettes. C'est l'outil idéal pour réaliser des préparations culinaires parfaites, que ce soit pour des recettes précises ou pour des créations spontanées. Il existe en 3 capacités 0,25L, 0,5L ou 1L pour s’adapter à tous les besoins.


    Fiez-vous à la qualité du verre borosilicate Pyrex® et optez pour notre broc mesureur en verre pour des mesures précises et sans tracas dans votre cuisine. Résistant à des températures allant de -40°C à 350°C et des chocs thermiques jusqu’à 240°C, nul doute que ce dernier vous suivra durant de longues années.

  • Caractéristiques

    • Température maximum : 350°C* Température maximum : 350°C*
    • Température minimale : -40°C Température minimale : -40°C
    • Forte résistance choc thermiqueForte résistance choc thermique
    • Compatible micro-ondesCompatible micro-ondes
    • Compatible réfrigérateur Compatible réfrigérateur
    • Compatible congélateurCompatible congélateur
    • Compatible lave-vaisselleCompatible lave-vaisselle
    • Ne va pas sur le feuNe va pas sur le feu
  • Détails produit

    Référence : 259B000

    Taille : 0,25 L

    Dimensions externes : 13 x 9 x 8 cm

    Capacité : 0,25 L

    Poids pièce: 0.27 kg

  • Conseils d’utilisation

    Utilisation : Au four traditionnel (*Une utilisation au four à une température supérieure à 180°C peut dégrader le décor), four micro-onde si dimension appropriée, réfrigérateur, congélateur et lave-vaisselle.

    Ne jamais utiliser :

    • Directement sur une source de chaleur comme des brûleurs à gaz, plaques électriques, plaques vitrocéramiques, grill ou barbecue.
    • Un plat ébréché ou partiellement cassé

    Précautions d’emploi :

    • Eviter les changements trop brusques de température :
      Ne pas:
      - Mettre un plat chaud sur des surfaces humides ou froides
      - Immerger un plat chaud dans de l’eau froide.
      - Ajouter du liquide froid dans un plat chaud (si nécessaire ajouter de l’eau chaude uniquement)
      - Mettre un plat froid sous le grill
      Un plat chaud ou son couvercle doit toujours être manipulé avec des maniques ou des gants secs pour éviter tous risques de brulures
    • Ne pas utiliser d’ustensiles tranchants.
    • Ne pas utiliser de batteur électrique
    • Compatible four micro-ondes
    • Une utilisation au four à une température supérieure à 180°C peut
      dégrader le décor
    • Lors de l’utilisation de l’article sous un grill/rôtissoire, laissez un espace d’au moins 10 cm entre le bord du plat et la source de chaleur.
    • Couper avec précaution dans le plat

    Conseils d’entretien :

    • Laver avant premier usage. Eviter les nettoyants abrasifs. Un lavage au lave-vaisselle en conditions anormales telles qu’une température d’eau et une dose de détergent excessives peut dégrader le décor et le verre.
    • En cas d’aliments brûlés ou collés, nous conseillons, une fois le plat refroidi, de laisser tremper avec de l’eau et du savon.


    Notre verre bien que plus résistant que d’autres peut toutefois se casser en plusieurs morceaux ou avoir des ébréchures à la suite de chocs mécaniques répétés.


    Principales causes de chocs mécaniques :

    • Au lave-vaisselle : les chocs répétitifs pendant le lavage si le plat n’est pas stable dans le lave-vaisselle, possibilité aussi d’un plat qui aurait eu un choc préalable au lavage, toujours vérifier l’état du plat avant la mise au lave-vaisselle
    • Un choc ou une écaille, peut suivant son intensité, générer une casse instantanée ou une amorce de rupture qui peut provoquer une casse ultérieure
    • Dans le placard : lors du rangement un mauvais empilement ou un choc contre un autre plat peut entrainer une ébréchure ou amorce qui peut provoquer une casse ultérieure

    Vérifier de temps en temps la non-présence d’écailles ou de chocs.

    GARANTIE

    Ce produit est garanti par INTERNATIONAL COOKWARE contre les défauts de fabrication à partir de la date d’achat pour la période indiqué sur l’emballage sous réserve de la présentation d’une preuve d’achat.
    La garantie ne s’applique pas aux dommages dus à des chocs mécaniques, au non-respect des recommandations d’usage ou à un usage professionnel. Les produits comportant des entailles ou des ébréchures dues à l’usage ou
    ayant été chauffés sur une source de chaleur direct ne sont plus couverts par la garantie. De même le tachage, la décoloration ou la déformation des accessoires en plastique ne sont pas couverts par la garantie.

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Miam miam

Brioche des rois

  • Moyenne
  • 4h30
  • 20 minutes
  • Moyen
Un gâteau fruité, gorgé d'agrumes confites, raisins moelleux, et zeste d'agrumes, parfumé d'un soupçon d'alcool, c'est une délice sucré.

IngrédientS

-

2

+
  • 85g d'écorces d'agrumes confites hachées
  • 100g de raisins secs
  • 50g de pignons de pin
  • 50g de cerise glacée
  • 5 cuillères à soupe de sherry ou de brandy
  • 500g de farine nature
  • 3cac de levure facile à mélanger 1 cuillère à café de sel
  • 150mL de lait
  • 100g de beurre ramolli
  • 100g de sucre en poudre
  • 2 citrons, zeste râpé
  • 1 orange, le zeste râpé
  • 4 œufs battus
  • 1 bibelot ou haricot sec (dans du papier sulfurisé)

Recette

Étape 1

Faites tremper les zestes d'agrumes, les raisins secs, les pignons de pin et les cerises dans le xérès ou le brandy pendant la nuit jusqu'à ce qu'ils soient dodus. Mesurez 140 g/5 oz de farine dans un grand bol et mélangez avec la levure.

Étape 2

Versez le reste de la farine et du sel dans un autre bol et réservez.

Étape 3

Faites chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit juste tiède, faites un puits au centre du mélange de farine et ajoutez progressivement le lait pour former une pâte, en battant jusqu'à consistance lisse. Couvrir d'un torchon et laisser reposer 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit mousseux.

Étape 4

Dans un autre bol, battre le beurre, le sucre et les zestes jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajoutez les œufs, petit à petit, en battant bien après chaque ajout. Ne vous inquiétez pas s’il caille, cela n’affectera pas le gâteau final.

Étape 5

Incorporer le mélange à la pâte, ainsi que le reste de la farine, pour obtenir une pâte. Démouler sur une surface farinée et pétrir pendant 5 minutes, jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique.

Étape 6

Pétrir le mélange de fruits, petit à petit, en pétrissant après chaque ajout jusqu'à ce qu'il soit uniformément réparti. Cette partie est salissante, mais saupoudrez la pâte et vos mains de farine pendant que vous travaillez.

Étape 7

Mettez la pâte dans un bol propre et couvrez. Laisser reposer 2 heures, jusqu'à ce qu'elle double de volume. Beurrer une grande plaque à pâtisserie. Pétrir à nouveau brièvement la pâte, puis façonner un boudin d'environ 50 cm de long.

Étape 8

Enroulez-les sur la plaque à pâtisserie pour former un anneau, en pinçant les extrémités pour les joindre. Rentrez le bibelot sous le gâteau, couvrez et laissez reposer 1 heure, jusqu'à ce qu'il double de volume. Chauffer le four à 190C/chaleur tournante 170C/gaz 5.

Étape 9

Coupez les fruits confits en tranches et écrasez les morceaux de sucre en petits morceaux (mettez-les dans une tasse et utilisez le bout d'un rouleau à pâtisserie).

Étape 10

Badigeonnez le dessus du cercle d'œuf et décorez de fruits confits et de sucre.

Étape 11

Cuire au four pendant 45 minutes, puis transférer sur une grille et badigeonner le dessus de confiture. Laisser refroidir avant de découper.

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Customer Reviews

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E
Eun Ji Son
Good quality product!

Essential for everyday use.

C
Crystele Deposson
Colis non reçu

Bonjour.
Difficile de donner un avis car, à ce jour le 12/11, je n'ai toujours pas reçu ma commande. Chez Mondial Replay, cela indique que mon colis est toujours en transit.....depuis 31/10.

M
Maria CACHOIR

Très pratique, utile et conforme à la description !

S
Sophie WAGNON

produit pour remplacer celui que j’ai cassé, un indispensable pour moi

V
Véronique BROCARD

conforme à mes attentes