Gratin de poireaux
- Facile
- 10
- Bon marche
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Préchauffer le four à 200°C.
Couper les extrémités des poireaux et enlever les feuilles vertes (les conserver pour une autre recette).
Laver soigneusement les parties blanches des poireaux.
Faire revenir les poireaux dans une poêle avec une noix de beurre jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
Placer les poireaux cuits dans un plat allant au four. Ajouter la crème double.
Saupoudrer généreusement de gruyère et cuire au four pendant 20 minutes.