Poulet à la poêle avec pommes de terre épicées

  • Moyenne
  • 4h30 minutes
  • 20 minutes
  • Cher
Une symphonie de saveurs : Poulet tendre, pommes de terre dorées, enrobés d'épices, sublimés par la fraîcheur de la coriandre. Un régal!

IngrédientS

-

2

+
  • morceaux de poulet
  • 1kg de pommes de terre
  • 1cac d'ail moulu
  • 1cac de cumin
  • 2cac de paprika
  • 1cac de poivre
  • sel
  • 1 bouquet de coriandre

Ustensiles

Recette

Étape 1

Préchauffer le four à 180°c

Étape 2

Lavez et coupez les pommes de terre. Mettez-les dans un bol, saupoudrez d'huile d'olive, de cumin, de paprika, de poivre, d'ail moulu et de sel. Bien mélanger.

Étape 3

Cuire au four pendant 40 minutes.

Étape 4

A mi-cuisson, ajoutez les morceaux de poulet. Arroser d'huile d'olive et remettre au four.

Étape 5

Sortez du four et saupoudrez de coriandre.

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