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Gnam gnam

Croque-monsieur con formaggio di capra, zucchine e pomodori
- Facile
- 10 min
- 5 minuti
- Economico
Il morbido abbraccio del croque-monsieur, un connubio goloso di formaggio di capra fondente, tenere zucchine e pomodori succosi, il tutto gratinato con groviera dorato. Una delizia confortante e cremosa.
Ingredienti
2
- 2 fette di pane a fette
- formaggio di capra fresco 1/2 zucchina
- 1 pomodoro
- Gruyère Gruyère
- Erbe di Provenza
Utensili
Ricetta
Passo 1
Preriscaldare il forno a 180°c
Passo 2
Spalmare il formaggio di capra su un lato delle fette di pane.
Passo 3
Affettare la zucchina e il pomodoro e disporli sopra il formaggio di capra.
Passo 4
Cospargere con un po' di Gruyère e di erbe di Provenza e mettere sulla griglia per 5 minuti.