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Gnam gnam
Sfoglia di abete con salmone affumicato e fromage frais
- Facile
- 5 minuti
- 15 minuti
- Buona passeggiata
Un'incantevole pasta sfoglia che unisce la delicatezza del salmone affumicato, la cremosità del fromage frais, il profumo dell'aneto e la luminosità dei frutti di bosco rosa. Una delizia croccante!
Ingredienti
2
- 2 pasta sfoglia
- 125 g di formaggio cremoso
- 100 g di salmone affumicato
- Aneto
- Bacche rosa
- Semi di sesamo
- 1 uovo
Utensili
Ricetta
Passo 1
Preriscaldare il forno a 210°c
Passo 2
Stendere la prima pasta sfoglia.
Passo 3
Spalmare il fromage frais e aggiungere il salmone affumicato a strisce. Aggiungere l'aneto e le bacche rosa.
Passo 4
Srotolare sopra la seconda pasta sfoglia.
Passo 5
Ritagliare la pasta per formare un albero di Natale, senza dimenticare il tronco (conservare gli scarti per altri antipasti).
Passo 6
Attorcigliare i rami.
Passo 7
Spennellare con il tuorlo d'uovo e infornare per 15 minuti.