Frittelle di bambini olandesi

  • Facile
  • 10min
  • 20min
  • Buona passeggiata
Preparate queste frittelle dorate, cotte al forno e poi condite con frutta succosa per un tocco irresistibilmente dolce. Godetevi ogni boccone!

Ingredienti

-

2

+
  • 60 g di farina
  • 20 g di zucchero
  • 125 ml di latte
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di burro

Ricetta

Passo 1

Preriscaldare il forno a 210°C e infornare la pirofila.

Passo 2

Rompere le uova in una ciotola, aggiungere il latte, quindi la farina, lo zucchero e il sale. Mescolare bene.

Passo 3

Togliere la pirofila dal forno e aggiungere il burro; rimettere in forno e lasciare che il burro si sciolga.

Passo 4

Versare la pastella per pancake e cuocere per 20 minuti.

Passo 5

Togliere la pirofila dal forno e disporre la frutta desiderata.

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