Gebakken kip met gekruide aardappelen

  • Gemiddeld
  • 4u30 minuten
  • 20 minuten
  • Beste
Een symfonie van smaken: malse kip, goudgele aardappelen, omhuld met specerijen en versterkt door de frisheid van koriander. Een echte traktatie!

Ingrediënten

-

2

+
  • stukjes kip
  • 1 kg aardappelen
  • 1 el gemalen knoflook
  • 1 theelepel komijn
  • 2 eetlepels paprikapoeder
  • 1 theelepel peper
  • zout
  • 1 bos koriander

Gebruiksvoorwerpen

Recept

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°c

Stap 2

Was en snijd de aardappelen fijn. Doe ze in een kom en besprenkel ze met olijfolie, komijn, paprikapoeder, peper, gemalen knoflook en zout. Meng goed.

Stap 3

Bak 40 minuten.

Stap 4

Voeg halverwege de bereiding de stukken kip toe. Besprenkel met olijfolie en zet terug in de oven.

Stap 5

Haal uit de oven en bestrooi met koriander.

100% veilige levering