Item toegevoegd aan je winkelmandje
Yum yum
Ingrediënten
2
- 5 courgettes
- 5 eieren
- 20cl melk
- 20cl crème fraiche
- olijfolie
- zout/peper
- tomatencoulis
Gebruiksvoorwerpen
Recept
Verwarm de oven voor op 180°c
Was en rasp de courgettes en zet apart.
Klop de eieren tot een omelet, breng op smaak met zout en peper en voeg de melk en room toe. Meng goed.
Leg de courgettes in een ovenschaal en giet het mengsel erover. Zet 40 minuten in de oven.
Serveer met de tomatencoulis. De vlaai kan warm of koud gegeten worden.