Sopa de rábanos sin residuos

  • Moyenne
  • 10 min
  • 20 min
  • Económico

Ingredientes

-

2

+
  • 1 oignon
  • 2 pommes de terre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 20cl de crème liquide

Utensilios

    Receta

    Paso 1

    Faîtes revenir l’oignon et les pommes de terres dans de l’huile d’olive.

    Paso 2

    Laissez cuire une dizaine de minutes.

    Paso 3

    Plongez-y les fanes de radis préalablement lavées qui vont rapidement devenir fondantes.

    Paso 4

    Rajoutez de l’eau et laisser cuire 20 minutes.

    Paso 5

    Une fois le tout bien cuit, ajoutez la crème liquide, assaisonnez et mixez.