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Miam miam
Galette des rois vegan
- Facile
- 15 minutes
- 30 minutes
- Bon marche
Une symphonie végane de saveurs débordantes : 2 pâtes feuilletées, frangipane divinement amandée, délice croustillant. Éblouissez vos papilles!
IngrédientS
2
- 2 pâtes feuilletées végétales
- 300g de poudre d’amande
- 150g de sucre
- 50g de fécule
- 20cl de crème d’amande
- 2cs d’huile de coco
- 1cc d’amande amère
Ustensiles
Recette
Étape 1
Préchauffer le four à 200°c
Étape 2
Sur une plaque de cuisson étaler la première pâte feuilletée.
Étape 3
Dans un saladier, mélanger la poudre d’amande, la fécule et le sucre. Ajouter l’huile de coco et le crème d’amande. Mélanger.
Étape 4
Ajouter l’arôme d’amande amer.
Étape 5
Etaler la frangipane sur la pâte. N’oubliez pas d’ajouter la fève !
Étape 6
Recouvrir de la deuxième pâte et bien sceller les bords à l’aide d’une fourchette.
Étape 7
A l’aide de la pointe d’un couteau, dessiner ce que vous voulez sur la galette.
Étape 8
Badigeonner la galette avec un peu de crème.
Étape 9
Enfourner 35 minutes