Bacchette di pollo con verdure e patate

  • Facile
  • 5min
  • 30min
  • Medio
Si sta preparando un banchetto rustico: tenere cosce di pollo, patate dorate, carote e cipolle che brillano nel forno - una delizia garantita.

Ingredienti

-

2

+
  • 4 cosce di pollo
  • 250 g di patate piccole
  • ½ cipolla rossa
  • Carote piccole
  • olio d'oliva
  • sale e pepe

Ricetta

Passo 1

Preriscaldare il forno a 200°C.

Passo 2

Disporre le cosce di pollo in una pirofila. Tritare la cipolla rossa.

Passo 3

Disporre le carote, le patate lesse e la cipolla intorno alle cosce di pollo.

Passo 4

Irrorare con olio d'oliva e condire con sale e pepe.

Passo 5

Mettete in forno per 30 minuti, girando di tanto in tanto durante la cottura.

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