Gambi di broccoli impanati

  • Facile
  • 5 minuti
  • 20 minuti
  • Buona passeggiata

Ingredienti

-

2

+
  • Gambi di broccoli
  • Latte
  • Farina
  • Pane raffermo

Ricetta

Passo 1

Preriscaldare il forno a 200°C

Passo 2

Pelare i gambi dei broccoli, tagliarli a metà e poi in quarti.

Passo 3

In una ciotola, mescolare il latte con la farina e amalgamare bene.

Passo 4

Frullare il pane raffermo in un mixer per ottenere una mollica più o meno fine.

Passo 5

Immergere i gambi dei broccoli prima nella miscela di latte e farina, poi nel pangrattato.

Passo 6

Posizionarli su una teglia da forno

Passo 7

Infornare per 15-20 minuti a 180°C.

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