Pesce bianco con zenzero e salsa di soia

Facile
5 minuti
10 minuti
Medio

Ingredienti

2 filetti di merluzzo
1/2 g di zenzero
salsa di soia
Broccoli

Utensili

Doppio cestello vapore con coperchio in vetro

Ricetta

Passo 1

Portare a ebollizione l'acqua in una casseruola. Mettere i 2 filetti nel primo cestello per la cottura a vapore, grattugiare lo zenzero e cospargerlo sui filetti. Mettere le cimette di broccoli nel secondo cestello.

Passo 2

Una volta che l'acqua bolle, posizionare i due cestelli per la cottura a vapore sulla pentola.

Passo 3

Lasciare cuocere a vapore per circa 10 minuti.

Passo 4

Servire con salsa di soia.

I nostri piatti per questa ricetta

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Cestello a vapore a due piani con coperchio

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Doppio cestello vapore con coperchio in vetro

Universale Ø 20 cm

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