Crostata al limone

  • Facile
  • 5 minuti
  • 30 minuti
  • Medio
Un'incantevole crostata al limone che unisce l'acidità dei limoni, la dolcezza dello zucchero e la croccantezza della meringa. Una vera delizia!

Ingredienti

-

2

+
  • 1 pasta frolla
  • 3 limoni
  • 125 g di zucchero
  • 75 g di burro fuso
  • 3 uova
  • meringhe e fette di limone (per la decorazione)

Ricetta

Passo 1

Preriscaldare il forno a 180°c

Passo 2

Stendere la pasta frolla nella teglia per crostate.

Passo 3

Spremere i 3 limoni.

Passo 4

Sbattere le uova con lo zucchero e mescolare bene. Aggiungere il succo di limone e quindi il burro fuso.

Passo 5

Versare il composto sulla pasta.

Passo 6

Cuocere per 30 minuti.

Passo 7

Aspettare che la crostata sia tiepida prima di decorarla.

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