Torta vegana al cioccolato e pere

  • Media
  • 15 minuti
  • 40 minuti
  • Buona passeggiata
Una dolce tentazione si sta preparando: deliziosa pasta al cioccolato, pere fondenti ricoperte d'amore, cotte al forno alla perfezione. Buon appetito!

Ingredienti

-

2

+
  • 250 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 200 g di sciroppo di cioccolato Sweet Freedom
  • 4 pere mature
  • 2 vasetti di yogurt di soia
  • 1 pizzico di sale
  • 50 ml di olio neutro

Ricetta

Passo 1

Preriscaldare il forno a 180°c.

Passo 2

Mescolare in una ciotola la farina, il lievito, il sale e lo sciroppo di cioccolato. Aggiungere l'olio e lo yogurt. Mescolare

Passo 3

Sbucciare le pere e, se sono mature, usarle così come sono o metterle in camicia (far bollire 1 litro d'acqua con 200 g di zucchero e aggiungere le pere sbucciate per 15 minuti).

Passo 4

Versare metà della pasta nella teglia e disporvi sopra le pere, lasciando il picciolo. Versare il resto della pasta intorno alle pere.

Passo 5

Cuocere per 30-40 minuti.

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