Sformato di zucchine con coulis di pomodoro
- Facile
- 20 min
- Buona passeggiata
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Mettere il pane raffermo e l'uvetta in una ciotola. Aggiungere il latte. Mettere in frigo per almeno 3 ore.
In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero e l'aroma di vaniglia.
Preriscaldare il forno a 180°c.
Quando il pane è ben inzuppato, mescolare le due preparazioni e versarle in una teglia.
Cuocere per 30 minuti.