CONSIGLI E TRUCCHI

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Volete aggiungere qualcos'altro?

1 pasta sfoglia

1 cipolla

1 tuorlo d'uovo

prezzemolo

E poi?

FASE 1

Tritare la cipolla e soffriggerla in un po' d'olio.

FASE 2

Aggiungere le verdure tagliate a dadini, lasciare cuocere e cospargere di prezzemolo.

FASE 3

Preriscaldare il forno a 200°C

FASE 4

Quando l'impasto è freddo, stendere la pasta frolla

FASE 5

Disporre le verdure al centro della sfoglia, premendo bene

FASE 6

Chiudere la pasta sopra le verdure

FASE 7

Spennellare con l'uovo, disegnare le forme e infornare per 30 minuti.

Buona idea Pyrex®: per variare il piacere, potete aggiungere al vostro ripieno ingredienti di stagione, come castagne o fiocchi di castagne!

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