Sfoglia di abete con salmone affumicato e fromage frais

  • Facile
  • 5 minuti
  • 15 minuti
  • Buona passeggiata
Un'incantevole pasta sfoglia che unisce la delicatezza del salmone affumicato, la cremosità del fromage frais, il profumo dell'aneto e la luminosità dei frutti di bosco rosa. Una delizia croccante!

Ingredienti

-

2

+
  • 2 pasta sfoglia
  • 125 g di formaggio cremoso
  • 100 g di salmone affumicato
  • Aneto
  • Bacche rosa
  • Semi di sesamo
  • 1 uovo

Ricetta

Passo 1

Preriscaldare il forno a 210°c

Passo 2

Stendere la prima pasta sfoglia.

Passo 3

Spalmare il fromage frais e aggiungere il salmone affumicato a strisce. Aggiungere l'aneto e le bacche rosa.

Passo 4

Srotolare sopra la seconda pasta sfoglia.

Passo 5

Ritagliare la pasta per formare un albero di Natale, senza dimenticare il tronco (conservare gli scarti per altri antipasti).

Passo 6

Attorcigliare i rami.

Passo 7

Spennellare con il tuorlo d'uovo e infornare per 15 minuti.

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