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ñam, ñam
Ingredientes
2
- 5 calabacines
- 5 huevos
- 20 cl de leche
- 20 cl de nata líquida
- aceite de oliva
- sal/pimienta
- coulis de tomate
Utensilios
Receta
Paso 1
Precalentar el horno a 180°c
Paso 2
Lavar y rallar los calabacines y reservar.
Paso 3
Batir los huevos en tortilla, salpimentar y añadir la leche y la nata. Mezclar bien.
Paso 4
Colocar los calabacines en una fuente de horno y verter la mezcla sobre ellos. Meter en el horno durante 40 minutos.
Paso 5
Servir con el coulis de tomate. El flan se puede tomar frío o caliente.