LE ZERO GASPI AVEC UN BEBE
Avec un bébé à la maison, la quantité de déchets augmente et cela peut être frustrant ! Chez Pyrex®, nous nous engageons à vous accompagner pour réduire le gaspillage alimentaire. Voici nos trois conseils pour passer au Zéro Gaspi avec votre bébé.
PREPAREZ ET CONGELEZ POUR DIVERSIFIER
Préparer des plats pour les bébés tous les jours peut se révéler être un sacré challenge ! Vous souhaitez tout de même servir le maximum de plats maison à votre enfant ? Le batch cooking et la congélation sont vos meilleurs alliés. Allouez un créneau horaire chaque semaine pour préparer des soupes, purées et compotes aux légumes et fruits de saison, et profitez-en pour cuisiner de grandes quantités. Versez ensuite vos préparations dans de petits contenants, faciles à empiler et stockez une partie d’entre eux au congélateur et l’autre au réfrigérateur. Cela vous permettra de diversifier les menus de la semaine avec des petits pots fraichement préparés et conservés au réfrigérateur ; et des petits pots décongelés également faits maison. Nous vous recommandons des boîtes entre 0,2L et 0,35L pour faciliter la congélation et la décongélation.
PARTAGEZ VOS RESTES
Vous avez fini le diner familial et il reste, comme tous les soirs, des légumes. Vous pouvez parfaitement conserver ces légumes, les mixer et les servir à votre bébé le lendemain. Cela participera à la diversification alimentaire de votre bambin et lui donnera peut-être envie de finir les haricots verts quand il sera grand ! Pour mettre en place ce conseil, prenez l’habitude de moins assaisonner vos plats pendant la préparation, pour qu’ils restent sains pour votre bébé, et que chacun assaisonne comme il le souhaite son assiette. Cela pourrait même contribuer à ce que chaque membre de la famille mange moins salé par exemple.
