Ogni anno, ogni francese butta via circa 29 kg di cibo, di cui l'11% è carne. Perché sprechiamo così tanto cibo? Forse perché si ha paura di mangiare cibi mal conservati o perché non si sa come utilizzare gli avanzi! Seguite i consigli e i suggerimenti di Pyrex® per conservare gli avanzi di pollo cotto o arrosto!
Come conservare la carne cotta?
Vi è avanzato del pollo arrosto dopo il pranzo della domenica? Non buttatelo via! Che si tratti di pollo, anatra o tacchino, conservatelo in un piatto di vetro. Questo materiale sano, ecologico e resistente mantiene il cibo fresco e gustoso. Vi consigliamo di conservare i vostri avanzi in una scatola adatta al loro volume, come le nostre scatole Stop allo spreco, per sfruttare al meglio lo spazio nel vostro frigorifero o congelatore.
La durata di conservazione consigliata per il pollo cotto è di 3 o 4 giorni in frigorifero (1 o 2 giorni se è in una salsa) e di 2 o 3 mesi nel congelatore. Ora che avete un'idea più chiara di come conservare gli avanzi, è il momento di trovare qualche idea per cucinarli!
Cosa cucinare con il pollo avanzato
Cercate un nuovo modo di cucinare il pollame? Per un pranzo veloce, vi suggeriamo di tagliare a pezzi il pollo o il tacchino avanzato e di servirlo in un'insalata con verdure croccanti, ad esempio! Potete anche preparare un delizioso panino banh-mi piccante, provate la nostra ricetta qui.
Per un pasto serale in famiglia, provate la nostra gustosa ricetta dello pasticcio di tacchino con gli avanzi di tacchino oppure riscaldate il pollo con i funghi e preparate una confortante pasta gratinata con funghi e pollo. Il sapore del pollo arrosto esalterà le vostre preparazioni!
Qualunque sia la vostra ricetta, utilizzate piatti multiuso come quelli in Pyrex®, che possono essere portati dal freezer al forno o dal frigorifero al microonde in un batter d'occhio!
Un ultimo segreto per evitare gli sprechi:
Vi consigliamo diorganizzare il vostro frigorifero in modo da trovare facilmente gli avanzi. A questo scopo, le scatole Pyrex® Stop wasting food hanno coperchi colorati e decorati in base al tipo di alimento. Per il pollo, il coperchio rosso con la sua illustrazione ! Questo aiuta a ricordare il tipo di piatto e incoraggia a preparare rapidamente gli avanzi.
Con le nostre scatole per la conservazione degli alimenti Stop wasting, potete conservare, cucinare e gustare il vostro pollo avanzato e contribuire a combattere lo spreco alimentare!
Pyrex®, risparmio per voi e per il pianeta
