CONSIGLI E TRUCCHI

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La conservazione del pesce, sia fresco che cotto, può essere fonte di preoccupazione. Sappiamo che il pesce può sviluppare rapidamente batteri, ma niente panico! Per noi di Pyrex® è importante evitare lo spreco di cibo e risponderemo a tutte le vostre domande su come mantenere il pesce avanzato fresco e gustoso!

Quando conservare il pesce cotto?

Che si tratti di salmone al forno, spiedini di merluzzo o bastoncini di nasello, è possibile conservarli, ma bisogna farlo in fretta! Appena terminato il pasto, riponete il pesce avanzato nella speciale scatola per il pesce avanzato con il suo coperchio blu e attendere che siano a temperatura ambiente prima di metterli in frigorifero.

Dove e per quanto tempo posso conservare il pesce avanzato?

Il pesce cotto può essere conservato in frigorifero o in freezer! In frigorifero, il posto migliore è sopra il cestello delle verdure, nella parte più fredda. Con le scatole impilabili, come le nostre scatole Stop allo spreco, potete organizzare tutti gli avanzi in uno spazio minimo!

Il pesce cotto e conservato correttamente, in un barattolo di vetro Pyrex®, può essere consumato entro 2 giorni in frigorifero o fino a 3 mesi nel congelatore. Mantenere gli avanzi freschi e gustosi è il modo migliore per conservarli.

Cosa fare dopo? Come cucinare il pesce avanzato?

C'è solo l'imbarazzo della scelta! Vi è avanzato del salmone al vapore? Preparate questa succulenta e rinfrescante Terrina di due salmoni. Potete utilizzare il pesce avanzato in un'ampia gamma di ricette familiari, tra cui la brandade di pesce, la torta del pastore, il risotto e la quiche. È inverno? Preparate una deliziosa e confortante zuppa di pesce .

Non abbiate paura di riutilizzare il vostro pesce avanzato con i nostri Smettere di sprecarei vostri alleati per preservare la freschezza degli alimenti e combattere lo spreco alimentare!

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