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Gnam gnam
Ingredienti
2
- 1 zucca butternut
- 1 cipolla
- 3 pomodori
- 1 cucchiaio di panna fresca (o di formaggio spalmabile)
Utensili
Ricetta
Taglia la zucca butternut a cubi grossi. Affetta finemente la cipolla e taglia i pomodori. Fai rosolare il tutto con un po' di olio.
Copri con acqua e lascia cuocere finché la zucca non è ben cotta.
Frulla il tutto. Aggiungi un cucchiaio di panna fresca. Aggiusta di sale e pepe.